こんばんは。M2の大久保です。

自分の調査ということで、七飯の淡水実験所に行ってまいりました。

今回は、ヤマメの成熟具合を測定してきました。

↑成熟した雄のヤマメ。ヤマメは成熟すると、体色が茶色（錆とも形容されます）に

なるので判別しやすいです。

↑ちなみに通常ヤマメ。上の画像と比較しても違いは一目瞭然（？）ですね。笑

また、今回の調査期間はちょうど北大水産学部の実習と被っていました。

この実習、僕も3年前に行っており、非常に懐かしい気持ちで後輩達を見守っていました。笑

↑実習の一コマ。これは毎年恒例、魚の内蔵の壺抜き、串打ちの光景です

（この後みんなで塩焼きにして美味しくいただきました）。

私は、串打ちのレクチャーとちゃんちゃん焼き（北海道のサケを用いた郷土料理）作りを

行わさせていただきました。

 

調査も無事に（?）終了し、秋の恵みと調査を存分に味わうことが出来ました。

 

大久保